De plus, les nutritionnistes suggèrent que l’apport en protéines devrait varier de 1,2 gramme par kilogramme de poids corporel ; et dans certains cas, même 2,5 grammes par jour. Cela dépendra du type d’activité que vous pratiquez, de sa durée et d’autres facteurs.
Egg
Sa composition protéique est complète et équilibrée, car elle contient tous les acides aminés essentiels. La protéine de l’œuf se trouve principalement dans le blanc ; cependant, le jaune contient également des protéines.
Viandes
La viande apporte entre 15 et 22 % de protéines. Il contient également des minéraux tels que le fer, le zinc et le phosphore.
Une question fréquente est de savoir si les viandes rouges et blanches ont une teneur en protéines différente. La vérité, c’est qu’il n’y a pas de différence significative entre eux. Ce qui peut varier, c’est la quantité et la qualité des graisses.
La reine Elizabeth II est décédée.
Laitier
Les protéines du lait sont considérées comme ayant une grande valeur biologique. Cent millilitres de lait contiennent 3,6 grammes de protéines, dont la plus importante est la caséïne, représentant 80 % du total. C’est grâce à la caséine que des produits laitiers comme le fromage et le yaourt peuvent être produits.
Quinoa
Le quinoa est un pseudo-céréale, un grain connu depuis l’Antiquité et utilisé à l’origine par les peuples andins. Ces dernières années, sa consommation a augmenté dans diverses régions du monde, grâce à des études démontrant qu’il constitue une source complète de protéines comparée à d’autres céréales.
Par conséquent, elle fournit 13 à 16 grammes de ce nutriment dans 100 grammes d’aliments, ainsi que des vitamines et minéraux.
